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La fattoria didattica

Una guida per scegliere il percorso più adatto

La nostra missione

L’obiettivo principale della fattoria didattica è quello di riuscire a coniugare un’efficace informazione sui processi di produzione e trasformazione degli alimenti con un’appassionata testimonianza delle tradizioni e della realtà rurale locale.

La Fattoria propone un ampio ventaglio di proposte – modulabili in base alle età dei visitatori – classificabili in laboratori, percorsi, e attività culturali e giochi. Tutte le nostre attività sono finalizzate alla scoperta del mondo agricolo e del cibo. Sono svolte in azienda, all’esterno e presso le nostre strutture al coperto.

Programma didattico e visite culturali

L’attività didattica prevede visite guidate alla scoperta dell’azienda e del mondo contadino con spiegazioni sui cicli biologici delle piante e le sue fasi, concentrandosi in particolare alla fase della semina fino al raccolto.

Alcune delle attività alle quali i bambini potranno assistere prevedono la mungitura degli animali (pecore, mucche e capre); la trasformazione del latte in formaggio e ricotta e della farina in pasta o biscotti; la semina di piantine nell’orto didattico. In aggiunta a queste attività, offriamo ai nostri ospiti l’occasione di avere un contatto diretto con gli animali della fattoria: asino, pecore, capre, conigli, mucche, maiali, galline e vari altri animali da cortile.

La Fattoria propone ugualmente un percorso vegetale che presenta circa 20 varietà di erbe officinali e una visita alla “Casa Contadina”, che raccoglie reperti della scuola di un tempo ed attrezzi ed utensili utilizzati nel mondo rurale.

laboratori didattici

  • Ciclo di trasformazione dal latte bovino ed ovino ai formaggi
  • Ciclo di trasformazione dal grano alla farina alla pasta, ai biscotti
  • Dal seme alla pianta: esperienza di piantagione

percorsi didattici

  • Colazione della nonna
  • La teoria dei 4 elementi naturali della Terra: “Aria, acqua, terra, fuoco”
  • Conoscere gli animali che vivono in fattoria
  • La via delle erbe officinali e loro proprietà
  • L’orto didattico
  • Visita della Casa Contadina

Altre attività & Giochi

  • Riscoperta delle tradizioni
  • Giochi di un tempo
  • Folklore (Folk con costumi tipici e strumentazione)
  • Eventi e feste a tema

Info e prenotazioni

Le giornate aziendali dovranno essere prenotate almeno una settimana prima della visita. È possibile prenotare:

prezzi

Il costo per ogni alunno è di 8 euro e comprende un laboratorio, la visita guidata della fattoria e il percorso con gli animali. Includendo l’attività “Colazione della nonna”, il costo è di 10 euro. L’ingresso è gratuito per i portatori di handicap e gli insegnanti.

Vi aspettiamo!

Vieni a trovarci!

Lunedì-Domenica

09:00 – 18:00 Aperti tutto l’anno, su prenotazione

Indirizzo

Località Molara, 1 85020, San Fele (PZ)

Contatti

Telefono

Responsabile delle visite : +(39) 349 5279050

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