La nostra missione
L’obiettivo principale della fattoria didattica è quello di riuscire a coniugare un’efficace informazione sui processi di produzione e trasformazione degli alimenti con un’appassionata testimonianza delle tradizioni e della realtà rurale locale.
La Fattoria propone un ampio ventaglio di proposte – modulabili in base alle età dei visitatori – classificabili in laboratori, percorsi, e attività culturali e giochi. Tutte le nostre attività sono finalizzate alla scoperta del mondo agricolo e del cibo. Sono svolte in azienda, all’esterno e presso le nostre strutture al coperto.
Programma didattico e visite culturali
L’attività didattica prevede visite guidate alla scoperta dell’azienda e del mondo contadino con spiegazioni sui cicli biologici delle piante e le sue fasi, concentrandosi in particolare alla fase della semina fino al raccolto.
Alcune delle attività alle quali i bambini potranno assistere prevedono la mungitura degli animali (pecore, mucche e capre); la trasformazione del latte in formaggio e ricotta e della farina in pasta o biscotti; la semina di piantine nell’orto didattico. In aggiunta a queste attività, offriamo ai nostri ospiti l’occasione di avere un contatto diretto con gli animali della fattoria: asino, pecore, capre, conigli, mucche, maiali, galline e vari altri animali da cortile.
La Fattoria propone ugualmente un percorso vegetale che presenta circa 20 varietà di erbe officinali e una visita alla “Casa Contadina”, che raccoglie reperti della scuola di un tempo ed attrezzi ed utensili utilizzati nel mondo rurale.
laboratori didattici
- Ciclo di trasformazione dal latte bovino ed ovino ai formaggi
- Ciclo di trasformazione dal grano alla farina alla pasta, ai biscotti
- Dal seme alla pianta: esperienza di piantagione
percorsi didattici
- Colazione della nonna
- La teoria dei 4 elementi naturali della Terra: “Aria, acqua, terra, fuoco”
- Conoscere gli animali che vivono in fattoria
- La via delle erbe officinali e loro proprietà
- L’orto didattico
- Visita della Casa Contadina
Altre attività & Giochi
- Riscoperta delle tradizioni
- Giochi di un tempo
- Folklore (Folk con costumi tipici e strumentazione)
- Eventi e feste a tema
Info e prenotazioni
Le giornate aziendali dovranno essere prenotate almeno una settimana prima della visita. È possibile prenotare:
- Scrivendo un messaggio alla pagina Facebook Fattoria Didattica Masseria Pietrascritta;
- Inviando una e-mail a: masseriapietrascritta@gmail.com
- Contattando la Responsabile delle visite: Elisabetta Chieca: cell. 349 5279050, e-mail: elsa.chieca@gmail.com
prezzi
Il costo per ogni alunno è di 8 euro e comprende un laboratorio, la visita guidata della fattoria e il percorso con gli animali. Includendo l’attività “Colazione della nonna”, il costo è di 10 euro.
L’ingresso è gratuito per i portatori di handicap e gli insegnanti.
Vi aspettiamo!
Vieni a trovarci!
Lunedì-Domenica
09:00 - 18:00
Aperti tutto l'anno, su prenotazione
Indirizzo
Località Molara, 1
85020, San Fele (PZ)
Contatti
Telefono
Responsabile delle visite :
+(39) 349 5279050